El Primer Festival del Tamal en Bacurimí reunió a decenas de familias para disfrutar de la gastronomía local, reactivando la economía del corredor gastronómico con la participación de tamalerías, panaderías y artesanos.
Culiacán, Sinaloa.- La comunidad de Bacurimí vibró este domingo con el Primer Festival del Tamal, un evento que atrajo a decenas de familias para disfrutar de la gastronomía regional y fortalecer la economía local.
El festival fue inaugurado por la secretaria de Desarrollo Económico del municipio, Janet Faviola Tostado Noriega, acompañada por la secretaria de Turismo, Brianda Crystal Murillo Meza; la presidenta de Canaco Culiacán, Guadalupe Zavala; la comisaria de Bacurimí, Yolanda Molina; el síndico de Culiacancito, Cristian Pérez, y diversas autoridades municipales y estatales.
En representación de la Secretaría de Turismo de Sinaloa, estuvo presente Jazmín Nava, directora de Proyectos Especiales de Sectur, quien destacó la importancia de estos eventos para la reactivación del corredor gastronómico.
La jornada inició con una rodada ciclista que partió del Parque Acuático y concluyó en el corredor gastronómico, donde los asistentes degustaron tamales tradicionales, birria, pan artesanal, galletas, tepache y otros productos típicos. Además, participaron panaderías, tamalerías y artesanos locales, ofreciendo una gran variedad de artículos.
El evento, organizado por el Ayuntamiento de Culiacán en coordinación con la Secretaría de Turismo del Gobierno del Estado, tuvo como objetivo principal impulsar la economía local y promover la riqueza gastronómica y cultural de la región.