Dubái, Emiratos Árabes Unidos.- Con el objetivo de fortalecer la presencia del garbanzo sinaloense en los mercados internacionales, productores y comercializadores del estado participan en la Expo Gulfood 2025, el evento de alimentos más grande del mundo.

El Secretario de Agricultura y Ganadería de Sinaloa, Ismael Bello Esquivel, destacó que, por instrucciones del gobernador Rubén Rocha Moya, se envió una delegación con el propósito de establecer contactos comerciales estratégicos y ampliar las oportunidades de exportación.

Durante la feria, se han concretado reuniones con compradores, brokers y empresas de transporte, con el fin de mejorar las condiciones de comercialización y garantizar precios competitivos. Actualmente, el garbanzo sinaloense se cotiza en 1,000 dólares por tonelada, con una producción estimada de entre 100,000 y 120,000 toneladas, principalmente en el Valle del Évora.

El funcionario subrayó que el tipo de cambio actual favorece las exportaciones, lo que representa una oportunidad clave para los productores sinaloenses. Además, resaltó que el garbanzo de Sinaloa es altamente valorado en el extranjero por su calidad premium, lo que refuerza su competitividad en el mercado global.

La participación en Gulfood 2025 representa un paso importante para la agroindustria sinaloense, consolidando su presencia en el comercio exterior y abriendo nuevas puertas para la exportación de este producto.